Akut hälsolarm: Kronfågel drar tillbaka hundratals ton kyckling
Det som skulle bli helgens trygga familjemiddag kan nu utgöra en direkt hälsorisk. Kronfågel, en av Sveriges största leverantörer av fågel, tvingas nu till ett massivt omedelbart återkallande av hundratals ton färsk kyckling från butikshyllor över hela landet.
Nationellt larm om campylobacter
Ett helt nytt, alarmerande besked skakar det svenska matbordet. Orsaken till den akuta åtgärden är larm om förhöjda, hälsofarliga nivåer av bakterien campylobacter i flera stora partier av färsk kyckling. Bakterien kan orsaka allvarliga maginfektioner, med symtom som kraftig diarré, magsmärtor, feber och illamående.
Detta larm krossar den tillit många konsumenter har till att den inhemska, färska kycklingen som just nu säljs i landets stormarknader är hundra procent säker. Smittan är ett faktum och åtgärderna är drastiska.
- Svenskt bryggkaffe minskar i förpackningsstorlek omedelbart efter den nya globala kaffekrisen
- Oatly stoppar all försäljning av sin populära havredryck efter larm om jäsning
- Kakaopriset tvingar svenska bagerier att omedelbart byta ut chokladen i sina bakverk.
- Coop drar plötsligt in alla frysta bär efter nya larm om norovirus
- Livsmedelsverket förbjuder servering av rosa burgare på lokala restauranger från måndag
- Svenskt Smör når historiska prisnivåer efter den senaste mejerikrisen i Europa
- Ica Maxi slutar sälja importerade tomater under hela vinterhalvåret
- Köttfärs steks perfekt när du pressar ner den med ett kastrullock
- Kaffebryggare rengjorda med ättika lämnar en permanent bitter eftersmak i maskinen
- Surdeg äldre än tre år förlorar sin maximala jäskraft dramatiskt
Vad du måste göra nu
Har du nyligen köpt färsk kyckling från Kronfågel? Då uppmanas du att vidta omedelbara försiktighetsåtgärder. Så här hanterar du situationen för att skydda din familj:
- Ät inte produkten: Misstänker du att din kyckling tillhör de drabbade partierna, avstå omedelbart från att tillaga och konsumera den.
- Undvik korskontaminering: Om du redan har hanterat kycklingen, var extremt noga med handhygienen. Diska knivar, skärbrädor och bänkytor direkt med diskmedel och mycket hett vatten.
- Returnera varan: Kassera inte köttet. Du uppmanas istället att ta med produkten i sin förpackning, eller uppvisa kvitto, i den butik där den köptes för att få full återbetalning.
Myndigheterna och Kronfågel arbetar just nu dygnet runt med att spåra exakt hur de förhöjda patogennivåerna har kunnat uppstå i produktionen. Tills vidare uppmanas alla konsumenter att vara extra uppmärksamma på information kring vilka specifika bäst-före-datum som omfattas av detta enorma återkallande.
